পহেলা বৈশাখে পান্তা ইলিশ খাওয়ার রীতি থেকে বিরত থাকার আহ্বান জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেন, পান্তা ইলিশ আমাদের সংস্কৃতির অংশ নয়, বরং এটি একটি আরোপিত রেওয়াজ।
সোমবার (৭ এপ্রিল) সচিবালয়ে ‘জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ’ উপলক্ষে আয়োজিত এক সংবাদ ব্রিফিংয়ে এ কথা বলেন উপদেষ্টা। তিনি জানান, এ সময় ইলিশের নামে জাটকা আহরণ ও পরিবেশন সম্পূর্ণ অবৈধ এবং তা আইন লঙ্ঘনের শামিল।
ফরিদা আখতার বলেন, ঢাকায় পহেলা বৈশাখে ইলিশ খাওয়ার প্রচলন দেখা গেলেও দেশের অন্যান্য অঞ্চলে এর তেমন কোনো প্রচলন নেই। আমাদের বৈশাখী খাবার শাক, পোড়া মরিচ, ভর্তা ইত্যাদির মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকা উচিত।
এ সময় তিনি জানান, ইলিশ রক্ষায় আগামীকাল থেকে শুরু হচ্ছে সপ্তাহব্যাপী ‘জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ’, যা চলবে ১৪ এপ্রিল পর্যন্ত। এ কার্যক্রমে আইন প্রয়োগকারী সংস্থার সহায়তায় জাটকা ধরা, পরিবহন ও বিক্রির বিরুদ্ধে অভিযান চালানো হবে।
তিনি সবাইকে জাটকা সংরক্ষণে সহায়তা করার আহ্বান জানিয়ে বলেন, জাটকা রক্ষা করতে না পারলে ভবিষ্যতে ইলিশও পাওয়া যাবে না। পাশাপাশি তিনি সতর্ক করে বলেন, আইন ভাঙলে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
কেকে/এএম