নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণ ও খামারিদের আয় বৃদ্ধির লক্ষ্যে গাজীপুর কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে নিরাপদ ও উচ্চ গুণসম্পন্ন ডিম উৎপাদন বিষয়ক খামারি প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বিশ্ববিদ্যালয়ের বহিরাঙ্গন কেন্দ্রের উদ্যোগে ইন্টারন্যাশনাল কমপ্লেক্সে আয়োজিত এ প্রশিক্ষণে গাজীপুর সদর উপজেলার ৪০ জন খামারি অংশ নেন।
প্রশিক্ষণে মরিঙ্গা পাতা, অ্যাজোলা ও ডিমের খোসাসহ অপ্রচলিত পুষ্টিকর খাদ্য উপাদান ব্যবহার করে নিরাপদ ও লাভজনক ডিম উৎপাদনের কৌশল তুলে ধরা হয়।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. এম. ময়নুল হক ও ট্রেজারার প্রফেসর ড. মো. সফিউল ইসলাম আফ্রাদ। সভাপতিত্ব করেন বহিরাঙ্গন কেন্দ্রের পরিচালক প্রফেসর ড. ফারহানা ইয়াসমিন।
প্রশিক্ষণের দ্বিতীয় পর্বে ডেইরি এন্ড পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের প্রফেসর ড. মো. আমিনুল ইসলাম খামারিদের হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ প্রদান করেন। এ প্রশিক্ষণের মাধ্যমে গবেষণালব্ধ প্রযুক্তি মাঠ পর্যায়ে পৌঁছে দিয়ে নিরাপদ ডিম উৎপাদনে খামারিদের দক্ষতা বৃদ্ধি পাবে বলে আয়োজকরা জানান।
কেকে/বি
বুধবার, ১১ নভেম্বর ২০২৬, 
দেশজুড়ে- এর আরো খবর
