আপনি কি ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন? তাই বলে রাতের খাদ্য পুরোপুরি বাদ দেওয়ার প্রয়োজন নেই। বরং সঠিক খাবার বেছে নিলে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে থাকে, শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায় ও ওজন কমানোর লক্ষ্যও সহজ হয়।
জেনে নিন রাতে খাওয়ার জন্য উপযোগী তিনটি খাবার সম্পর্কে-
দই : দই প্রোটিনসমৃদ্ধ এবং হজমে সহায়ক। বিশেষ করে চিনি ছাড়া টক দই রাতে খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে এবং অপ্রয়োজনীয় ক্ষুধা কমে। এতে থাকা প্রোবায়োটিক অন্ত্রের স্বাস্থ্যও ভালো রাখে।
সেদ্ধ ডিম : ডিম উচ্চমানের প্রোটিনের উৎস। রাতে একটি বা দুইটি সেদ্ধ ডিম খেলে সহজেই ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। এটি শরীরের পেশি গঠনে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণের প্রবণতা কমায়।
সবজি স্যুপ : কম ক্যালোরি ও বেশি পুষ্টিগুণের কারণে সবজি স্যুপ ওজন কমানোর জন্য দারুণ একটি খাবার। গাজর, লাউ, ব্রকলি, টমেটো বা অন্যান্য সবজি দিয়ে তৈরি স্যুপ শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে ও পেট ভরিয়ে দেয়।
পরামর্শ : রাতে অতিরিক্ত ভাজাপোড়া ও মিষ্টিজাতীয় খাবার এড়িয়ে চলুন; ঘুমানোর অন্তত ২-৩ ঘণ্টা আগে রাতের খাদ্য খেয়ে নিন; পর্যাপ্ত পানি পান করুন; নিয়মিত ব্যায়াম ও স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখুন ইত্যাদি।
কেকে/এমএ